466 - EPICERIE SOLIDAIRE

L'épicerie solidaire "Lo Bouyricou" est une association (Loi 1901) déclarée le 28/02/2019, ayant pour objet d'apporter une aide alimentaire à des personnes démunies, d'être un lieu d’accueil, d'écoute, d'échange et de contribuer au lien social. Cette épicerie solidaire, située à Siorac-en-Périgord, ne fonctionnant qu'avec des bénévoles, est ouverte les jeudis après-midi depuis avril 2019 et bénéficie maintenant à 98 familles (130 adultes et 56 enfants). Les denrées collectées auprès de donateurs locaux et distribuées aux bénéficiaires sont essentiellement alimentaires, ce qui implique des équipements garantissant hygiène et sécurité alimentaire, préservant notamment la chaîne du froid. L'activité a débuté avec des matériels récupérés (glacières, réfrigérateurs, étagères), une armoire froid négatif et deux vitrines froid positif, dons de mécènes. Mais pour que l'activité puisse continuer correctement, il faudrait pouvoir acquérir d'autres matériels : une armoire réfrigérante vitrée de 360 litres, un réfrigérateur/congélateur de 330 litres, des étagères présentoirs de denrées, un meuble bibliothèque, une armoire d'archivage, une armoire de rangement de documents confidentiels, un bureau et un ordinateur portable avec disque de sauvegarde