210 - VIGNOBLE ASSOCIATIF

Dans un paysage où la vigne a toujours été présente jusque dans les années 80, il est dommage de la voir disparaître de nos villages. Replanter un vignoble associatif à Saint Victor présenterait plusieurs avantages :
- sauvegarder un aspect de notre patrimoine local,
- renforcer du lien social entre habitants bénévoles pour la gestion du vignoble.
L'achat d'un ancien vignoble à rajeunir ou d'un terrain avec obtention du permis de planter est à la base de ce projet. Le local servant de chai est disponible. Il reste à envisager l'achat d'une cuve et de matériel vinicole. Le vin produit pourrait être mis en vente au profit d'associations diverses.