223 - JE COMPOSTE, TU JARDINES, NOUS CULTIVONS !

Depuis Juin 2021, l'association Sarladaise Compost'ère organise des collectes de matières organiques auprès des professionnels de la restauration du centre-ville de Sarlat. En 6 mois, presque 5 tonnes de restes alimentaires ont ainsi été détournées de l'enfouissement et transformées en compost sur une plateforme en plein cœur de Sarlat, rue Louis Arlet. Des habitants du centre-ville peuvent également y déposer leurs matières biodégradables.

Pour donner du sens à ces collectes, une ébauche de jardin associatif est installée sur le terrain mis à disposition par la municipalité, l’idée étant d'utiliser le compost produit directement sur place. Le budget participatif nous aiderait à améliorer ce jardin pour qu’il devienne un lieu de partage et d'accès gratuit, où les habitants peuvent composter, jardiner, se balader en profitant de la vue magnifique de Sarlat, Jardinières, pergola, toilettes sèches, cabane à outils, espaces d’accueil pour la biodiversité (cabane à oiseaux, à chauve-souris…) voilà des exemples de ce qu’il faudrait acquérir ou fabriquer ensemble. Nous espérons que notre projet vous touchera et nous vous disons à bientôt dans les jardins de Compost’ère.

Amicalement – Les membres de Compost'ère.

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